Вкусные пончики, которые не вредят вашей фигуре

На дворе — сезон яблок, но это совсем не значит, что готовить следует привычную шарлотку и закатывать банки на зиму. Мы позаимствовали интересный немецкий пончиков в пивном кляре у шеф-повара телепроекта «Сделано со вкусом» Мурада Калаева. Это оригинальное блюдо станет украшением любого стола!

Вкусные пончики, которые не вредят вашей фигуре

Нам понадобится:

  • Яблоки — 4 шт
  • Сахарный песок — 375 г
  • 33%-ые сливки — 250 мл
  • Вода — 65 мл
  • Масло растительное — 500 мл
  • Темное пиво — 250 мл
  • Светлое пиво — 250 мл
  • Мука — 350 гр
  • Яйца куриные — 2 шт
  • Малина — 20 гр
  • Мята — 1 веточка.