Глинтвейн на Новый Год своими руками.

обложка

На носу Новогодние праздники и Рождество. В эти дни хочется волшебства, подарков и тепла. Если не знаете чем согреться зимним вечером, то мы вам поможем! – горячий напиток с запахом праздника, вот то, что вам нужно!

Этот невероятно душистый, ароматный и вкусный напиток можно очень быстро приготовить в домашних условиях. Кстати он может быть, как и содержанием алкоголя, так и без него.

Напиток приготавливается на основе яблочного, либо виноградного сока.

Также не забывайте красиво украсить стакан дольками лимона или корицей, можете намочить верхушку стакана водой и обмакнуть в сахар. Так будет гораздо приятнее и вкуснее наслаждаться глинтвейном!

Ну а теперь пару рецептов очень вкусного глинтвейна от нас:

Берём следующие ингредиенты и начинаем творить. Процесс приготовления у всех рецептов одинаковый: смешиваем все приправы, нагреваем сок до мелких пузырьков, всыпаем туда приправы и даём настояться 15 минут. Глинтвейн готов!

1.Виноградный глинтвейн без алкоголя.

  • Виноградный сок — 1 л
  • Гвоздику — 5 стручков
  • Молотый кардамон  — 1/3 чайной ложки
  • Имбирь — порезать или потереть пол корешка, но можно и молотый
  • Корицу — 1/2 чайной ложки
  • Лимон — несколько долек по вкусу.
  • Мускатный орех — на кончике ножа (не перестарайтесь, а то будет горчить)

 

  1. Яблочный глинтвейн без содержания алкоголя.
  • Вода – 100 грамм
  • Яблочный сок — 1 л
  • Корица — 2-3 палочки
  • Тертая цедра лимона – 2 столовые ложки
  • Кардамон – 1 щепотка
  • Душистый перец – 4 горошины
  • Гвоздика – 4 палочки
  • Цедра апельсина – 1-2 столовые ложки
  • Мед – по вкусу
  • Мускатный орех — на кончике ножа